Gör en vanlig pajdeg och förgrädda
Stek 400 gram blandfärs, blanda ner 1 påse tacokryddor, 1 dl vatten och låt koka ihop.
Lägg köttfärsen på pajskalet. Strimla 1 paprika och skär 2 tomater som läggs på färsen. Blanda 2 dl creme fraiche med 1,5 dl riven ost som breds ovanpå. Lägg ut rödlöksringar och gratinera i ugnen 200 gr till pajen fått färg, tar ca 30 minuter.
Denna paj är supergod.
SvaraRadera