Kylskåpsrenset blev denna gång en kycklingrätt. Gott och lite hett blev det. Ska försöka återge receptet här.
2 personer
Strimla 2 kycklingfiléer stek, salta och peppra, pressa över en viktlöksklyfta. Strimla i 5 soltorkade tomater, en krydda som heter "chili & lime" (så mycket du vågar) och häll på 2,5 dl matlagningsgrädde. Låt puttra ett tag. Servera tillsammans med qinoua och smulad fetaost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar