Klassisk biff med lök - en lördagshit:-)

Jag är väldigt förtjust i äldre uppläggningsfat vilket man ju kan hitta billigt på diverse loppisar. Det här fatet har jag dock köpt på en antikaffär i Malmö för ca 10 år sedan. Tyckte då att det var lite dyrt, tror det kosta 150 kr, men det har det varit värt.
Idag fick det agera uppläggningsfat till pannbiff med lök som serverades med fantastiskt god brunsås och potatis. Tänk att en enkel måltid kan vara så god!? Den tar ju lite tid och pass vid spisen, men den som väntar på något gott... Hemligheten i såsen tror jag ligger i örtsaltet...

Stavangerflint från Norge.